竹乃屋 通販


ふりーコンテンツ.こむ

博多ぐるぐるとりかわ「竹乃屋」通販レビュー!口コミ&レビュー

秘密のケンミンSHOWで紹介された福岡博多の名物ぐるぐるとり皮。その放送後、ネット通販で取り寄せしたくても、2017年9月時点では通販対応店が1件のみでした。

 

当時の記事:「とり皮みつます」の通販販売で取り寄せ注文
とり皮 炭火焼

 

あれから4年半経ち、博多ぐるぐるとりかわが買える通販対応店舗が増えたか調査してみました。
2022年3月現在、楽天市場では約9店もの店舗が販売されておりました。

検索結果「博多 とりかわ」楽天市場

 

この調査で知ったのですが、とりかわが福岡市のふるさと納税の返礼品にもなっていて、さらに知名度をあげたようですね。かなりおいしいですからそれも納得です。

 

調査していたら久しぶりに食べたくなってきたので、9店舗の中から1店舗だけ厳選してお取り寄せしてみました。
お取り寄せ先の店舗名が「とりかわ竹乃屋」です。

とりかわ竹乃屋 楽天市場店

 

決め手は実店舗ありの販売店だからです。知名度に便乗して、通販のみ販売していそうな怪しそうな店舗も中にはありましたので、ここは重要なポイントでした。

 

そうして冷凍便でやってきたのがこれ。

博多ぐるぐるとりかわ20本入り(化粧箱)

※私は20本セットを2つ買いました。

 

まずい?おいしい?口コミ・評価のまとめ

 

購入者レビューの口コミ(楽天市場)では、評価(現時点3.78)です。
全件の口コミに目を通しましたが、おいしくないと書かれたのが1件のみ。その他、まずいまで書かれた口コミは見当たりません。大半の方が味では満足しているものの、値段設定で微妙な反応をしている人が多い印象。
消費者の私たちが想像している以上に手間がかかっているし、冷凍便配送のため、高めの値段設定は仕方がないです。もちろん私も安い方が良いですけどね。

 

その他の口コミでは、YouTuberも竹乃屋さんのぐるぐるとり皮を紹介されていましたよ。

 

商品開封

食料保存袋に入った冷凍商品(博多ぐるぐるとりかわ串)
1箱の中には食料保存袋に10本ずつ2袋小分けになっておりました。
「小分けはありがたいけど、欲を言えば真空パックの方が良かったな」というのが率直な感想。
でも、胃もたれしないし、一気に食べきれてしまうから私の場合、大した問題ではないけど、改善されたら嬉しいですね。

 

調理

 

調理方法は解凍してフライパンで5分程度焼くだけです。油も不要です。

Q しっかり解凍しなきゃダメ?

A 8時間かけて解凍したものと、解凍せずにそのまま焼いたもの、そこまで大差はありませんでした。

 

焼いているとじんわりととりかわに含まれる油が少量出てきます。
フライパンでの調理
一般的な焼鳥の鶏皮串をフライパン焼けば油でいっぱいになりますよね。ぐるぐるとりかわの油が、極限までそぎ落とされているのが分かります。
だからこそ、たくさん食べても胃もたれしないんですよね。

 

竹乃屋の博多ぐるぐるとりかわの産地は、国産又はタイ産又は中国産とのことです。
1羽から串1.5本分しかとれない希少な首皮を使っているそうなので、国産だけで販売するのは難しいでしょう。産地よりも部位へのこだわりを感じます

 

味について

結論から言うと、絶妙な味付けで最高にうまい。
以前購入した「とり皮みつます」さんのとりかわよりも、味・食感ともに竹乃屋さんの方が好きです。

竹乃屋 とり皮みつます

博多ぐるぐるとりかわ

とり皮 とり皮みつます

 

好みの問題ですが、簡単に比較するならば

  • 竹乃屋:塩気もほどほどで程よい甘みも
  • とり皮みつます:醤油の塩気強め

という感じです。上記表の比較写真からでも、私の言いたいことが伝わるかと思います。

 

竹乃屋さんのぐるぐるとりかわは、醤油味をベースとした塩気のバランスがよく、奥底に甘みも感じられる。それがうまみとなって口の中に広がります。
また、ぐるぐるの皮の表面はカリカリ感と中のグニッと感が絶妙で、噛むほどにうまみでいっぱいになります。
これがまた癖になる触感とうまみで、串が止まりません。
気になっている方はぜひ一度お試しください。

 

ネット通販

楽天市場

Amazon

このエントリーをはてなブックマークに追加

先頭へ戻る