ご飯のお供


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味噌系ご飯のお供、商品紹介【全8品】NO.1おすすめ商品はコレ

 

1.家伝味噌 米こうじ仕立て青唐辛子味噌

【製造】株式会社まるたか
米こうじ仕立て青唐辛子味噌

楽天市場

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白米×米こうじ仕立て青唐辛子味噌
詳しくはレビュー記事「米こうじ仕立て青唐辛子味噌」を見てほしいのですが、楽天市場、ご飯のお供ランキング2位の商品です。
食感の良いきゅうり歯ごたえを味わいながら味噌のコク、そして青唐辛子の辛みを存分に楽しめます。辛味が強く感じますが、それもまたうま味です。
おいしすぎて、私は何度もリピート購入しています。

 

2.ピリッと辛いもろみみそ

【製造】株式会社ますやみそ
ピリッと辛いもろみみそ

楽天市場

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お米×ピリッと辛いもろみみそ
ネットで購入できるところもなかったくらい結構マイナーな商品です。単純にまだこの商品のおいしさが広まっていないだけ、取扱店が少ないだけでとてもおいしいですよ。
イメージしやすい例えるならば金山寺味噌に辛みがある感じです。ドロッとした液状の甘タレがお米に染み込み、どんどんご飯が進みます。
刺激が強めな辛いもの好きな人には物足りないかもしれませんが、個人的には甘みと辛みがちょうどいい感じです。
雑穀米と食べると、さらにうまみ倍増でした。

 

3.肉みそ(越乃黄金豚使用)

白米×肉みそ(越乃黄金豚使用)
ほんのりしっとりとしたお肉のうまみや甘み、そして味噌のコクと甘みも相まって、ご飯が進みます。
うまみだけが引き出されていて、味噌の塩っ気が苦手な方でも食べられると思います。
食欲をそそる生姜、そして子供でも食べられるほどのわずかな辛みが食欲を増進させ、老若男女、万人受けする味ですね。
味噌田楽のような味、もしくはそぼろを甘い味噌で混ぜたものとイメージすると分かりやすいかもしれません。

 

4.ピーナツみそ(蜂蜜入り甘味噌)

【製造】鳩屋株式会社
ピーナツみそ(蜂蜜入り甘味噌)パッケージ

楽天市場

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ピーナツみそ(蜂蜜入り甘味噌)
大学芋のタレのようなドロドロ系の甘いタレに味噌を合わせたかのようなもの(保存料・着色料不使用)です。その甘タレにピーナッツ(落花生)がよく絡みます。
一口目の印象は甘いなーと思ったのですが、落花生を口中で砕くとそこから落花生のうまみが口いっぱいに広がります。

 

5.ピリ辛みそにんにく

【製造】山本食品工業株式会社
ピリ辛みそにんにく パッケージ

楽天市場

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ピリ辛みそにんにく
この商品はニンニクが主体の商品ですが、「よく言えばニンニク臭が全然しないので気軽に食べられる、悪く言えばニンニクの味がしない」という印象です。個人的にはめちゃくちゃ好きな味です。
何個食べても息も臭くならないのが不思議です。

 

味付けもそのまま食べても平気なくらい濃すぎず、薄すぎずなベストな濃さで、味付けも、甘みも適度でおいしい。ピリ辛と言っても、ほとんど辛みを感じることなく食べられる範囲(程度にもよりますが)かと思います。
かつおぶしとほんのり甘みのある味噌風味の味付けが良く、ニンニクの触感もシャキシャキしていて、とてもすっきりと味わえます。

 

6.お味噌やさんの朴葉味噌 甘口

【製造】こうじや(糀屋 柴田春次商店)
こうじや お味噌やさんの朴葉味噌 甘口パッケージ 4983567130150

楽天市場

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パッケージ裏面
調理方法のレシピと絵図
牛肉×キノコ類の朴葉味噌

 

以前、何ら変哲もない普通の味噌を使用し自宅で朴葉味噌を作りましたが、その時は少し塩っ気が強かったんですよ。
しかし、こちらの商品は朴葉味噌専門の味噌なので調味料等で調整せずとも、おいしく食べられます。飛騨高山の本場の味ですよ。
焦げてくると味噌のコクが増して、ご飯がどんどん進みます。ご飯のお供はもちろん、具材をたくさん入れて食べれば立派なおかずとなり、十分お腹が満たされますよ。

 

7.三十雑穀みそスープ

【販売】タマチャンショップ
三十雑穀みそスープ商品画像

楽天市場

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私はタマチャンショップで三十雑穀を全種買い揃えるほどのファンです。
三十雑穀みそスープ×三十雑穀米
雑穀米にこの三十雑穀みそスープの味噌をつけて食べてみたら、これがご飯と合うんです。
通常の味噌よりもすっきりとしたダシの風味がおいしくお米に合います。ご飯のお供はもちろん、手軽にスープ(味噌汁)にもなるし、野菜につけて食べてもおいしいし、とても万能な味噌です。

 

8.家伝味噌 焼きねぎ味噌 うま辛仕立て

【製造】株式会社まるたか
焼きねぎ味噌 商品パッケージ

楽天市場

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青唐辛子味噌と同シリーズ(家伝味噌)のおかず味噌です。
ベースの味噌味は同じかと思われます。程よい甘みと辛みがおいしいうまみたっぷりな味噌です。
異なる点は、ネギの辛みか唐辛子の辛みの辛みかの違い、そして一番の差は食感の違い、これらの差があります。
あまりにも味付けがおいしいからか、ネギ嫌いな人でも食べられましたよ。

 

【まとめ】暫定NO.1のおすすめ商品

もしも「これまで紹介してきた味噌系ご飯のお供の中で一番おすすめの商品は?」と聞かれたら、「家伝味噌 青唐辛子味噌 米こうじ仕立て」と迷うことなく即答します。
米こうじ仕立て青唐辛子味噌

楽天市場

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この他にもおいしい商品はたくさんありますが、その中でもこれは別格

 

おいしいだけでなく価格が安いのも、おすすめできるポイントの1つですが、やはり味が一番の決め手です。
是非とも一度お召し上がりください。

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